首个“吃动平衡”健康课程9月进校园 首批在10所小学试点

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首个“吃动平衡”健康课程9月进校园 首批在10所小学试点
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中国网财经5月22日讯(记者杜丁) 今年9月,全市首个以吃动平衡、营养膳食为主题的健康教育课程,将在朝阳区试点开课,由朝阳区教委小学思想品德学科教育研究分会和北京东区儿童医院联合编写的“营在校园,健康成长”教材,将进入首批10所小学的课堂。日前记者从启动大会上了解到,该课程明年将覆盖朝阳区小学,并有望全市推广。这是本市首次由医生、教师联手编写小学健康教材和研发课程,也是医疗、教育的首次跨界深度融合。

据东区儿童医院院长何定学介绍,此次研发的健康教育课程,是为落实《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》提出的对重点人群儿童青少年全面普及膳食营养和健康知识、加强营养和健康教育的要求,助力“营在校园”——北京市平衡膳食校园健康促进行动。通过开设这样的课程,将帮助小学生树立科学的营养健康观念,掌握实用的营养信息,纠正学生偏食挑食习惯,减少校外购买零食、碳酸饮料等不科学的行为,养成科学的饮食习惯。同时,通过学生自身营养理念、认知水平的提升,带动家庭成员健康素养的提升。

北京儿童医院营养膳食科专家、北京东区儿童医院儿保科专家与朝阳区10所小学的骨干教师,共同编写了“营在校园,健康成长”正式教材,教材内容除了包含营养膳食健康知识、推荐运动方式和运动量外,还将丰富健康主题,单独设立家庭急救知识实践章节。东区儿童医院将根据学生需求设计家庭急救包,孩子们将学习急救工具的使用方法,提高紧急情况下的自救和互助能力。

作为新学期正式上课前的预热,从4月至5月,东区儿童医院联合朝阳区10所学校开展了“吃动平衡促健康”主题学习和培训活动。主题活动形式包括向千余家庭发放营养膳食问卷调查表、举办家庭营养膳食知识竞赛、专家健康讲座、设计家庭一日吃动平衡健康方案等.

根据调查显示,近78.5%的孩子肉类摄入都是猪肉,鱼肉只占33.9%;同时,52.4%的孩子每周要吃超过3次甜食,30.7%的孩子要吃3次以上的油炸和膨化食品。“这些数据都表明了我们小学生家庭膳食结构中,存在一定问题。”北京东区儿童医院营养膳食科博士李时莲主任表示。

通过学习,孩子和家长认识了平衡膳食宝塔,认识不同种类食物中热量的差异,读懂零食营养标签,会使用身体质量指数、了解健康体重范围,了解人体基础代谢,运动体能消耗量,尝试计算一日热能消耗量,最终根据一日热能消耗量,合理设计一日饮食摄入量,使“吃”“动”达到平衡,做到均衡地吃、规律地动。

朝阳区教委小学思想品德学科教育研究分会王颖主任表示,通过家、校、医疗机构的互动合作,帮助学生树立科学的营养健康观念,纠正学生偏食挑食习惯,减少校外购买零食、碳酸饮料等不科学行为。同时,通过小手牵大手,改良家庭餐桌,提升家庭的营养膳食理念和健康素养。

5月20日,中国学生营养日当天,北京东区儿童医院与朝阳区教委小学思想品德学科教育研究分会联合举办了“我是营养达人”主题活动。现场,来自朝阳区10所小学100个家庭设计的“一日吃动平衡”方案构成了健康主题墙,这100个家庭展示的营养膳食、吃动平衡理念让人眼前一亮。

“今年1月,在朝阳区卫计委的大力支持下,东区儿童医院启动了首都儿童健康管家计划,我们希望改变当前孩子生了病才就医的模式,通过健康管理行为提升家庭健康素养,对儿童生长过程中可能出现的问题做到早预防、早发现、早干预。”东区儿童医院院长何定学介绍,此次“吃动平衡促健康”主题活动是首都儿童健康管家计划在学校和家庭的“落地”。

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