新冠肺炎疫情期间的学生饮食和健康行为建议
人群对新型冠状病毒普遍缺乏免疫力
学生亦是如此
面对当前的疫情，正处于生长发育的关键阶段的学生在做好个人防护的同时，合理营养和健康行为也相当重要！
总体而言就是平衡膳食、适度运动、充足睡眠，保障生长发育的同时，提高自身免疫力，减少被感染的机会。
吃多种类食物，每天尽量吃12种以上食物，注意荤素搭配、粗细搭配。
每顿饭要以谷类为主，吃主食；
餐餐有蔬菜，天天有水果，多食用维生素、矿物质等含量丰富的深色蔬菜和水果，如绿叶蔬菜、胡萝卜、西兰花、南瓜等以及芒果、柑橘、猕猴桃等；
肉类适量，保证鱼虾禽等优质蛋白质的摄入，但不要吃多；
每天饮奶或相当量奶制品，多吃一点豆制品。
（摘自《学生餐营养指南》，WS/T 55402017）
受疫情影响，学生们身体活动受到限制，很容易造成能量消耗减少，从而使体重增加过多。因此，这期间不但要做到均衡膳食、饮食有节，还要利用有限的空间多运动：
进行适合室内的运动，如仰卧起坐、原地跳、小哑铃、俯卧撑、韵律操、弹力带等
多做家务，如拖地、吸尘、洗衣服
减少静坐或躺卧等静态行为时间，
写作业或其他静坐活动时，每1小时起来动一动
6～10岁学生每天需饮水800～1000毫升（约4～5杯）
11～17岁学生每天1100～1400毫升（约5～7杯）
首选温热的白开水，不喝或少喝含糖饮料
禁止饮酒
零食首选水果、坚果、牛奶、豆制品等这类营养价值比较高、天然的食物或进行简单加工即可食用的食物
少吃高盐、高油、高糖等零食，如高盐的薯片、饼干、话梅等，
高糖的含糖饮料、糖果、甜点等，高油的薯条、炸鸡翅等
零食只是正餐的补充，不能吃太多更不能代替正餐
各种食物会为身体提供不同种类的营养素
学生应适量食用不同种类的食材，以满足身体对各种营养素的需求
不要因为个人口感或者其他喜好而挑食偏食
更不要因为喜欢吃的食物多或者吃的时间长、
不吃早饭导致午饭多吃等暴饮暴食
学生的生长发育需要较成人更多的睡眠，因此，要按时作息，早睡早起，睡眠充足，高中生8小时，初中生9小时，小学生10小时
吃饭时间也应规律，一日三餐，两餐间隔4～6小时
早餐提供的能量应占全天总能量的
25%～30%、午餐占30%～40%、
晚餐占30%～35%
应积极参与食物制作：
年龄小的学生要和家长一起摘菜、洗菜、摆放碗筷等，借机多认识食物，了解饮食文化
年龄大一点的孩子，
可以和家长一起制定家庭营养食谱，
学会做几道菜，深入了解饮食文化和习俗
为保护视力，学生们在家期间要注意用眼卫生习惯：
保持良好的读写姿势
连续用眼时间不宜超过40分钟，可通过远眺、做眼保健操等放松眼睛
控制使用电子产品时间，使用电子产品学习
30～40分钟后，应休息远眺放松10分钟
非学习目的使用电子产品每次不超过15分钟