健康科普讲师——王文祥

回复 星标
更多
85339739<85339739> 2020-11-24 23:50 福建 福州 只看该作者

健康科普讲师——王文祥

*

前   言

为全面推进“健康福建”建设,打造福建省权威健康科普平台,传播科学健康知识,提升公民健康素养,福建省医学会和福建省医学会科学普及分会联合组建省级权威医学科普专家团队,为广大群众提供健康科普讲座服务。各机关、学校、企业、社区、基层医疗卫生服务等机构如有需求,可与我们联系,邮箱:ogzyy@qq.com

.
.
.
.
?
专家简介
?

王文祥,医学博士、教授、营养与食品卫生专业博士生导师、福建医科大学公共卫生学院学系主任,中国营养学会会员、福建省营养学会常任理事、福建省保健食品、化妆品检查专家组成员、福建省食品安全企业标准备案审查专家组成员、福州、泉州、宁德等省内各市营养与健康协会专家顾问、中国医药教育协会微生态与健康教育专业委员会委员、中华预防医学会卫生毒理分会委员、中国毒理学会生殖毒理专业委员会委员。

主要研究领域包括营养与健康、食品安全、环境因素与不孕不育等。近年来主持或参与国家省市各级科研课题20多项,国内外发表论文60余篇,其中SCI收录20余篇,主编、副主编和参编教材和专著6部。从教和营养科普近20年,讲授包括营养与食品卫生学、公共营养学、临床营养学、人群营养学、食品安全与风险评价等多门课程,在福建省科技馆海西大讲坛、社区大学等企事业单位开展科普讲座年均30多场,曾获中国营养学会第一届青年营养师膳食营养知识与技能大赛营养之星、福建医科大学优秀教师、中国营养学会《中国膳食指南(2016版)》科普宣传讲师、福建医科大学青春的榜样等多项称号,2016年入选福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划。

科普公众号:营养之星王文祥

?

讲座题目

?

1.食物是最好的“药”

讲座内容:将从各类食物与健康的人群研究证据、食物搭配的科学性等介绍食物在防病治病中的作用,倡导健康的膳食模式。

2.养生防病“肠”久之计-肠道微生态与健康

讲座内容:将从肠道微生态的特征、在健康和疾病中的角色、如何从饮食角度条理肠道微生态来介绍养生防病的“肠”久之计。

3.赢在起跑线上——孕育营养策略

讲座内容:将介绍孕前准备、孕期(孕早期、孕中期、孕晚期)、坐月子、哺乳期等该怎么吃才能孕育一个拥有健康体魄的宝宝。

4.高处不胜寒——“四高”之膳食防治策略

讲座内容:将介绍“四高”的病因、营养与“四高”的关系、“四高”的膳食治疗原则、宜用食物、忌用食物、膳食指导要点等。

?
专家科普风采
?

1

福建科普大讲坛:“养生防病“肠”久之计”

福建科普大讲坛,“养生防病“肠”久之计”科普讲座(2019年4月14日)。

2

首届海峡两岸学生营养健康论坛

首届海峡两岸学生营养健康论坛,环境激素与学龄儿童健康科普讲座,(2019年6月30日)

3

《众志成城,共同抗“疫”》特别节目,“疫情防控期间怎么吃才健康”。

《众志成城,共同抗“疫”》特别节目,“疫情防控期间怎么吃才健康”科普讲座。(2020年2月3日)

4

福建综合频道,《新闻启示录》“吃糖防晒,您听说过吗?”

5

福建医科大学:食物是最好的“药”科普讲座

福建医科大学青年学术论坛(科普专场),食物是最好的“药”科普讲座(2020年11月23日)

6

华南女子学院:“吃好能顶半边天—营养与女性健康”

华南女子学院“吃好能顶半边天—营养与女性健康”科普讲座(2020年12月7日)

7

福建省新东方技工学校:“餐饮环节怎么预防食物中毒”

福建省新东方技工学校,“餐饮环节怎么预防食物中毒”科普讲座(2020年12月6日)

8

福建省新东方技工学校:食物是最好的“药”

福建省新东方技工学校,食物是最好的“药”科普讲座(2020年12月7日)

9

新罗区:食物是最好的“药”

龙岩新罗区,福建省食品安全促进会,食物是最好的“药”科普讲座(2021年8月29日)

10

部分其他线下讲座

2019年6月2日,在福州铁路培训学校给南昌铁路局集团做关于“青年减压与健康指导”的科普讲座,100多位列车员参加。

2019年6月15日,在梅园酒店给福建省食品安全促进会、福建省职业培训中心联合举办的校园营养健康管理员培训做关于“学生营养餐配制”的科普讲座,近150人参加。

2019年11月28日,在福建省职业培训中心会议室给福建省食品安全促进会、福建省职业培训中心联合举办的校园营养健康管理员培训做关于“学生营养餐配制”的科普讲座,近60人参加。

2019年10月20日,在福州市社区大学开展“青少年减压与营养指导”科普讲座,近100人参加。

2019年11月3日,在福州市社区大学开展“幼儿营养与膳食”科普讲座,近100人参加。

2019年12月22日,在福州市社区大学开展“备孕期营养指导与坐月子营养策略”科普讲座,近100人参加。

2019年9月12日,在东部战区直属部队第2训练基地(福清)做“军人营养与膳食”的科普讲座,300多位军人参加。

2019年11月2日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“健康管理与健康”的科普讲座,50多人参加。

2019年11月9日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“预防医学与健康”的科普讲座,50多人参加。

2019年12月7日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“膳食营养与健康”的科普讲座,50多人参加。

2019年12月28日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“健康保险与健康管理”的科普讲座,50多人参加。

2020年6月13日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“健康管理与健康”的科普讲座,60多人参加。

2020年7月4日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“预防医学与健康”的科普讲座,60多人参加。

2020年8月1日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“营养与健康”的科普讲座,60多人参加。

2020年8月23日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“健康大数据与健康”的科普讲座,60多人参加。

2020年8月29日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“高血压干预与管理”的科普讲座,60多人参加。

2020年9月5日,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“糖尿病和肥胖干预与管理”的科普讲座,60多人参加。

2021年5月30日,在梅园酒店给福建省食品安全促进会举办的校园营养健康管理员培训做关于“学生营养餐配制”的科普讲座,近100名学员参加。

2021年8月7日上午,利用钉钉直播给泉州市营养健康协会做“营养与健康”的专题科普讲座,近50名会员参加。

2021年8月7日下午,利用钉钉直播给泉州市营养健康协会做“食物营养与搭配”的科普讲座,近50名会员参加。

2021年8月8日上午,利用钉钉直播给泉州市营养健康协会做“营养配餐与食谱编制”的科普讲座,近50名会员参加。

2021年8月8日下午,利用钉钉直播给泉州市营养健康协会做“营养标签解读与应用”的科普讲座,近50名会员参加。

2021年8月8日晚上,利用钉钉直播给厦门共赢教育咨询有限公司做“慢性病与健康管理”的科普讲座,80多人参加。

2021年8月13日晚上,利用钉钉直播给厦门共赢教育咨询有限公司做“营养与健康管理”的科普讲座,80多人参加。

2021年8月14日上午,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“慢性病、营养与健康管理”的科普讲座,30多人参加。

2021年8月14日下午,在鼓楼区五一北路中庚财富天下四层致中教育做“糖尿病和肥胖干预与管理”的科普讲座,30多人参加。

2021年8月15日上午,利用钉钉直播给厦门共赢教育咨询有限公司做“运动、中医养生与健康管理”的科普讲座,80多人参加。

«

部分科普推文

»

1.(阅读量40万+,点赞13073,学习强国)每日辟谣|1个西红柿能防4种癌?注意,长这种斑的别再吃了

2.(阅读量39万+,点赞12137,学习强国)每日辟谣|长期吃蜂蜜会致癌、致畸?蜂蜜和葱一起吃会中毒?来看真相

3. (阅读量34万+,点赞11517,学习强国)每日辟谣|空心菜是“万毒之王”,重金属超标?来看真相

4.(阅读量10万+,点赞1030,科普中国)主食吃多少关乎寿命!哪种主食对人体最健康?该怎么吃?答案是…

5.(阅读量10万+,点赞614,科普中国)吃一口“它”相当于吃七口油!伤心损脑,诱发糖尿病!很多人天天都在吃

6.(阅读量10万+,点赞907,科普中国)空心菜是”万毒之王”,重金属超标?很多人还蒙在鼓里…

7.(阅读量9.3万,点赞507,科普中国)1个西红柿能防4种癌?警惕!有一种会致癌,千万别吃…

8. (阅读量9.3万,点赞326,科普中国)不得再做!儿童这一类体检检查,被国家紧急叫停!家长们别再上当了。。。

9.(阅读量8.9万,点赞685,科普中国)不是吧?桃子、西瓜不能一起吃,会中毒?柠檬水不能白天喝?真相终于藏不住了

10. (阅读量8.8万,点赞520,科普中国)一女生睡姿不对致脊柱侧弯!睡觉究竟侧卧好,还是平躺好?真相竟是…

11.(阅读量8.4万,点赞445,科普中国)“杂碎”到底脏不脏?牛羊哪些部位吃不得?权威的解答来了…

12.(阅读量6.7万,点赞361,科普中国)曝光!这款燕窝摊上事了!燕窝的营养价值到底有多高?看完不淡定了…

13.(阅读量6.2万,点赞402,科普中国)长期吃蜂蜜会致癌、致畸?和葱一起吃,会中毒?真相,拿来吧你….…

14.(阅读量6.1万,点赞288,科普中国)被传了很多年!打篮球真能长高个子,练举重长不高?科学的解释竟是……

15.(阅读量5.6万,点赞296,科普中国)什么?这四种发型竟然易伤身?很多理发师都不知道

16.(阅读量4.5万,点赞397,科普中国)血压、血糖、血脂数值越低越好?危险!出现这些情况死亡风险易增加…

17.(阅读量2.1万,点赞105,科普中国)年夜饭时间到!在这里只想对你说………

2022-11-22 10:47:21更新过
新窗口打开 关闭