婴幼儿喂养咨询培训包——儿基会婴幼儿营养喂养咨询培训项目

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婴幼儿喂养咨询培训包——儿基会婴幼儿营养喂养咨询培训项目

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营养对于婴幼儿的体格生长和心理发育至关重要,良好的营养和科学的喂养不仅可以减少儿童疾病的发生,还可以促进其智力发育,进而影响儿童一生的发展。联合国可持续发展目标提出,要在2030年前消除一切形式的营养不良,保证所有人——尤其是儿童及弱势群体享有充足且营养的食物。2019年,国务院发布的《关于实施健康中国行动的意见》指出,要加快推动卫生健康工作理念、服务方式从以治病为中心转变为以人民健康为中心,建立健全健康教育体系,普及健康知识,引导群众建立正确健康观,加强早期干预,形成有利于健康的生活方式、生态环境和社会环境。《意见》提出,实施妇幼健康促进行动,针对婚前、孕前、孕期、儿童等阶段特点,积极引导家庭科学孕育和养育健康新生命,婴幼儿营养喂养咨询就是其中非常重要的内容。
为了进一步改善儿童营养状况,需要持续加强婴幼儿科学喂养指导,强化医疗保健人员和儿童养护人婴幼儿科学喂养知识和技能。基层妇幼卫生人员直接面向人民群众,是推广婴幼儿喂养和科学育儿知识的主要力量,其掌握的专业知识是否科学、准确且符合当地需要,咨询技巧是否熟练、亲切且容易被人民群众接受,直接关系到儿童养护人能否真正掌握和实施科学的喂养方法。为此,国家卫生健康委妇幼司、联合国儿童基金会驻华办事处、中国疾病预防控制中心妇幼保健中心、首都儿科研究所、中国营养学会共同组织编写了《婴幼儿喂养咨询——基层卫生人员培训教程与实践指导》,目的是加强基层卫生人员和社会各界对婴幼儿喂养咨询和科学育儿的重视,提高相关人员的服务能力,引导家庭科学养育健康新生命,使儿童实现其生长发育潜能,推动健康中国行动的落实。
《婴幼儿喂养咨询——基层卫生人员培训教程与实践指导》以联合国儿童基金会和世界卫生组织2010年发布的婴幼儿喂养咨询包为基础。该咨询包在世界多国应用,有效帮助当地基层卫生人员提高了婴幼儿喂养咨询服务能力。2018年,联合国儿童基金会驻华办事处引入该咨询包,组织编译并结合中国实际进行转化,先后在北京、青海等地开展试点培训应用。试点显示,通过短期培训,即可帮助基层卫生人员快速、准确掌握婴幼儿喂养基本知识和咨询技能,也可有效促进家庭喂养行为改善。全书共分为十五章,与教学培训和工作实际紧密结合,突出对基层卫生人员婴幼儿喂养基本理论、实践技能、咨询技巧的训练,帮助其快速掌握核心知识,提高咨询服务能力。
为方便基层推广,确保培训效果,本书还配套开发了以下咨询工具和PPT课件,可免费在中国疾病预防控制中心妇幼保健中心网站(www.chinawch.org.cn)“下载中心”和联合国儿童基金会中国官方网站(www.unicef.cn)下载使用。
附录一:婴幼儿喂养咨询卡。简称咨询卡,包括16张关于婴幼儿的科学喂养推荐的彩色咨询卡,用以展示推荐的婴幼儿喂养的关键概念和行为。基层卫生工作者在与父母、养育人的讨论时可以使用咨询卡。
附录二:咨询卡对应的咨询讨论内容和关键信息。基层工作人员在实际咨询工作中可根据儿童及家庭的具体情况挑选咨询卡对应的2~3条优先的讨论内容进行讲解和指导。
附录三:培训评估问卷及答案。评估问卷由20道是非题构成,用于评估学员对关键知识和技能的掌握水平。
附录四:教具制作方法。教具将视觉元素融入成人参与式教学,更有效地帮助学员掌握关键知识和技术、教学活动的组织方法。

附录五:学员资料。抽取培训活动中需要向学员重点讲解的关键信息,内容与“教员指南”以及咨询工具保持一致。


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***本资料由人民卫生出版社进行公益出版。其中的文字和图片均受版权保护。资料需用于非商业用途,引用时请注明来自“国家卫生健康委妇幼司,联合国儿童基金会驻华办事处,2021”。
853397392021-08-27 15:11:58更新过

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