孕妇各方面营养的需求有哪些“维生素”少不了

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孕妇各方面营养的需求有哪些“维生素”少不了

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孕妈妈的维生素A标准

维生素A有助于人体细胞的增殖和生长,并能增强机体抵抗力。骨骼发育也离不开维生素A,如果孕妇长期维生素A摄入不足,胎儿骨骼和牙齿的形成就会受到影响。妊娠期孕妇对维生素A的需要量增加,以用于胎儿生长发育、胎儿肝脏储存及母体为泌乳而储存的需要。母体维生素A缺乏与早产、宫内发育迟缓及低出生体重儿相关。摄入标准为孕早期800微克视黄醇当量,中晚期为900微克视黄醇当量。

孕妈妈的维生素A自测

孕妇如果缺乏维生素A,就会在暗光下看不清四周的事物,出现夜盲症和干皮病。同时,味觉、嗅觉会减弱,食欲下降。孕妇一般不主张服用维生素A制剂来补充,一旦服用过量,就会出现发热、头晕、腹泻等症状,还会使婴儿在胚胎时期受到损害,导致畸形,如兔唇、脑积水和严重心脏缺陷等。

孕妈妈怎样补充维生素A

维生素A应主要依靠食物来补充,不能大量使用维生素A制剂,因为摄入制剂过量,会产生不良后果。较安全的是从植物性食物中摄取β-胡萝卜素,或类胡萝卜素(维生素A原),如食用猪肝、鸡肝、牛奶、蛋黄、胡萝卜、玉米、甘薯、黄豆、南瓜、香瓜、菠菜、油菜、柿子等。

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孕妈妈的维生素B1标准

维生素B1作为一种辅酶,在能量代谢和葡萄糖转变成脂肪的过程中,以及末梢神经的传导方面发挥着重要作用。维生素B1缺乏容易造成神经系统和循环系统的异常,主要表现为脚气病,当孕妇缺乏维生素B1时,会导致胎儿患上先天性脚气病。妊娠期的维生素B1每日供给量为1.5毫克。

孕妈妈的维生素B1自测

如孕妇缺乏维生素B1,会引起脚气病,并导致全身无力,体重减轻,食欲缺乏,出现消化障碍、便秘、呕吐等症状。

孕妈妈怎样补充维生素B1

大多数食品中都含有维生素B1,米糠、麦麸含量最高,小米、绿豆、花生中的含量也不少。因此,适当吃些粗粮,就能保证维生素B1的足量摄入了。

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孕妈妈的维生素B2标准

维生素B2是红细胞形成、抗体制造、细胞呼吸作用及生长必需的。可以缓解眼睛疲劳,预防白内障,辅助糖类、脂肪、蛋白质代谢。充足的维生素B2还有利于铁的吸收。孕妇如缺乏维生素B2,可能会导致胎儿骨骼畸形。准妈妈每日需要维生素B2约为1.7毫克。

孕妈妈的维生素B2自测

准妈妈如果妊娠期缺乏维生素B2,可引起或促发妊娠呕吐,还会于孕中期发生口角炎、舌炎、唇炎、眼部炎症以及皮肤炎症等。

孕妈妈怎样补充维生素B2

为安全起见,建议从食物中补充维生素B2。含维生素B2比较丰富的食物有:肉类(特别是内脏)、家禽、酵母、奶酪制品、大豆、鱼类、绿叶蔬菜、杏仁等。维生素B2耐热力很强,烹调时不必担心含量会损失。不过,维生素B2对光线特别敏感,特别是紫外线。因此,不能把富含维生素B2的食物放在阳光照射的地方。

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孕妈妈的维生素B12标准

维生素B12是抗贫血所需的。它可协助叶酸调节红细胞的生成并有利于铁的利用。而且消化功能的正常、食物的消化、蛋白质的合成及脂肪和糖类的代谢均需要维生素B12。

此外,维生素B12还有助于防止神经损伤,维持生育能力,促进正常的生长发育和防止神经脱髓鞘。孕妇如缺乏维生素B12,会导致胎儿神经系统损害,无脑儿的产生与此也有一定关系。

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孕妈妈的维生素B6标准

维生素B6在红细胞内为磷酸吡哆醛,后者作为机体不可缺乏的辅酶,可参与氨基酸、糖类及脂肪的正常代谢。此外维生素B6还参与色氨酸转化为5-羟色胺的反应。并可刺激白细胞的生长,是形成血红蛋白所需要的物质。孕妇每日维生素B6摄取量为1.9毫克。

孕妈妈的维生素B6自测

孕妇如果缺乏维生素B6,就容易发生过敏性反应,如荨麻疹等。妊娠呕吐发生特别频繁或症状严重,持续时间长时,也要怀疑维生素B6摄入不足。长期大量摄入维生素B6可致严重的周围神经炎,出现神经感觉异常,进行性步态不稳,手足麻木。

孕妈妈怎样补充维生素B6

所有食物均含维生素B6,然而下列食物中维生素B6含量最丰富:啤酒酵母、胡萝卜、鸡肉、蛋、豌豆、向日葵、麦芽、菠菜、胡桃。其次含量较高的食物有:香蕉、豆类、菜花、全谷物、糙米、糖浆、土豆、米糠、豆豉、苜蓿。

孕妇过量或长期服用维生素B6,胎儿容易对它产生依赖,表现在宝宝出生后易兴奋、哭闹不安、易受惊、眼球震颤、反复惊厥。有这几种现象发生的宝宝,在1~6个月龄时还会出现体重不增。医学上称为维生素B6依赖症,如果诊治不及时,将会留下智力低下的后遗症。

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