名称：田螺烧牛排
牛排剁小，放姜片，辣妹子，豆瓣酱，耗油，炒香，放水，加五香粉，味精，鸡精，黑胡椒，
大田螺，先泡上一天左右，没泥巴了就可以了，放辣妹子，豆瓣酱，鸡精，味精，盐煨熟
把牛排加点汤倒在田螺里一起煨
一两分钟放东古一品鲜
收汁放青红椒勾薄芡出锅即可
牛排压4-8分钟，太久了忘记了
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2015-02-26 13:40
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|美食秀