“嘉珍”牌金柚»
“嘉珍”牌是梅县利民水果专业合作社注册使用的无公害优质金柚（沙田柚）商标。
梅县利民水果专业合作社位于白渡镇蕉南村，共有社员105人，主要从事以无公害沙田柚为主的水果种植和销售。
合作社在市、县农业部门和镇党委政府的支持和引导下，立足于白渡镇沙田柚生产现状，充分利用本地良好的水土气候资源环境，向社员提供产前、产中、产后的一系列服务，通过对社员进行无公害沙田柚栽培技术推广和应用，严格要求社员按无公害操作规程进行栽培管理，帮助社员建立生产周期田头档案和健全农产品源头追溯制度等措施，提高社员的管理水平和沙田柚的质量和产量。
合作社在梅大和半步两个村建立了2025亩无公害沙田柚生产示范基地，通过严格的管理取得了国家无公害农产品的产地和产品认证。
2007年梅县利民水果专业合作社被省委、省政府评为省级农民专业合作经济组织示范单位以及广东省信息兴农工程山区信息化建设项目信息服务点。