«柚子酒»
用料:»
生态沙田柚4-5个,冰糖6两,酒曲1个
用途:»
祛痰,消咳,镇静,肺气,湿气,安神
做法:»
1柚子脸皮清洗干净,横切成轮状,越薄越好。
2冰糖加水小火煮化。
3酒曲碾碎。
4将柚子、冰糖水、酒曲搅在酒缸中密封。
5用保鲜膜密封好,放置两个月以上即可食用,越久越好喝。
小贴士
抽烟的人或是吸了很多污染脏空气的都市人,都有肺火,柚子皮能泄肺气。祛痰、消除咳嗽、喉咙痛、再加上镇静效果,晚上能睡一个好觉。
特殊疗法:阴雨天可去湿气。吸烟者可化痰、失眠者可镇定安神,一年四季睡前或晚餐时一杯、每天通体舒泰,增强抵抗力。
注意:柚子酒渣可拿来泡澡,在热水里丢个三五片柚子酒渣泡澡,能治感冒、恢复疲劳、提神醒脑。