«千层蛋糕»
菜系及功效：精品主食 甜品/点心 营养不良食谱
口味：甜味
工艺：蒸
千层蛋糕的制作材料：
主料：小麦面粉1250克
辅料：南瓜子仁125克,酵母250克,葡萄干125克,花生仁（生）100克,碱10克
调料：白砂糖250克
教您千层蛋糕怎么做，如何做千层蛋糕才好吃
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千层蛋糕的制作要诀：为使本品口感更好可加入适量的冬瓜糖末、蜜桂花生。
小帖士-食物相克：
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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