香油凉糕

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«香油凉糕»

菜系及功效:甜品/点心

口味:甜味

工艺:

香油凉糕的制作材料:

主料:籼米粉(干,细)1500克

辅料:白酒15克

调料:白砂糖150克,香油50克

教您香油凉糕怎么做,如何做香油凉糕才好吃
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香油凉糕的制作要诀:

1. 将蒸好后,放入冰箱时间不能太长,否则变硬,影响口感;

​2. 应该把冷透的糕,放入冰箱片刻,待冷透后再转入冷藏柜保住冷气;

3. 这样糕又凉又软,口感极佳。
小帖士-健康提示:
本品凉爽,甘饴,清热润肺,最宜夏季食用。
1068882015-02-26 18:03:08更新过

1# 2014-08-05 12:05

 

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