炸鲜卷果

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«炸鲜卷果»

菜系及功效:素斋菜 甜品/点心

口味:甜味

工艺:脆炸

炸鲜卷果的制作材料:

主料:油皮50克,苹果200克,鸭梨100克,香蕉100克,金糕100克

辅料:梅子10克,小麦面粉20克,苹果脯25克

调料:糖桂花5克,白砂糖30克,花生油30克

炸鲜卷果的特色:

外酥里嫩,香甜适口,亦菜亦点,果味芬芳。

教您炸鲜卷果怎么做,如何做炸鲜卷果才好吃
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炸鲜卷果的制作要诀:1. 低油温炸一遍,不必重油;
2. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克。

小帖士-食物相克:

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。

1068882015-02-26 16:56:30更新过

 好

1# 2014-08-05 13:03

 

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