蔬菜煮牛尾

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«蔬菜煮牛尾»

菜系及功效:美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤

工艺:

1蔬菜煮牛尾的制作材料:

主料:牛尾(前5节)2750克。

辅料:土豆500克。

调料:洋葱100克,胡萝卜250克,芹菜100克,圆白菜500克,菜花250克,香叶2片,小茴香末50克,精盐20克,胡椒碎3克,清水适量。

蔬菜煮牛尾的特色:

清香浓郁,鲜咸爽口。

2教您蔬菜煮牛尾怎么做,如何做蔬菜煮牛尾才好吃
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提示:以此制作方法,将牛舌洗净飞水后,可制成"蔬菜煮牛舌"。在制作中,要注意牛舌在煮熟后,应起出剥净皮,去骨切片,下入原汤再煨10分钟,再出锅入盘。
3377695152015-03-07 10:45:53更新过

正序阅读 3# 2015-03-07 18:11

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1# 2015-03-06 17:36

 

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