酥炸鸭块

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15068543<15068543> 2014-07-14 09:36 只看该作者
|私家菜
«酥炸鸭块»

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱

口味：炸烧味

工艺：酥炸

1
»酥炸鸭块的制作材料：

主料：鸭1750克

辅料：土豆（黄皮）250克

调料：黄酒10克,盐10克,花椒5克,大葱10克,姜10克,五香粉5克,淀粉(豌豆)30克,花生油100克

2

»酥炸鸭块的特色：

色泽金黄，香酥味美。

3

»教您酥炸鸭块怎么做，如何做酥炸鸭块才好吃
回复可见
酥炸鸭块的制作要诀：1.本菜选用的鸭子是已经宰杀干净的嫩光鸭1只。 2.本菜因有过油炸制过程，需准备花生油约1000克。
337769515 于 2015-03-08 14:01:49更新过
小子也罚款

正序阅读 27# 2015-03-08 19:46
00000000000000
繁中v领

26# 2014-11-10 15:35

解决家

实惯安静

25# 2014-11-07 05:02

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