江万春水饺

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«江万春水饺»

安徽小吃江万春水饺的做法详细介绍

所属地区:安徽小吃

工艺:熬煮汆炖烩焖法

»江万春水饺的制作材料:

精面粉2500克,猪后腿肉2600克,精盐165克,虾籽酱油1000克,猪骨头汤15000克,葱末500克,食碱60克,干淀粉500克,熟猪油500克,胡椒粉适量。

江万春水饺的介绍:"江万春水饺"是安徽安庆市著名小吃。创始于光绪年间,已有80多年的历史,为江氏父子、兄弟所经营。因姓江的店主颈上有痣毛一撮,又名"江毛水饺"。这里的水饺实为馄饨,当地人习惯称作水饺。

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»江万春水饺的特色:

皮薄如纸,汤鲜馅嫩。

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»教您江万春水饺怎么做,如何做江万春水饺
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3377695152015-03-08 13:26:58更新过

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8# 2014-09-02 19:31

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6# 2014-08-06 16:55

 

5# 2014-07-15 06:45

 

4# 2014-07-15 00:06

3# 2014-07-14 20:39

 

2# 2014-07-14 14:47

哦 

1# 2014-07-14 14:14

看着就享受

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