拔丝蛋片

回复 已回复1 星标
更多
«拔丝蛋片»

菜系及功效:甜品/点心

口味:甜味

工艺:拔丝

1
»拔丝蛋片的制作材料:

主料:鸡蛋200克

辅料:红绿丝10克,芝麻20克

调料:白砂糖150克,淀粉(豌豆)75克,植物油100克

2

»拔丝蛋片的特色:

甜绵柔酥,别有风味。

3

»教您拔丝蛋片怎么做,如何做拔丝蛋片才好吃
回复可见
拔丝蛋片的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。

4

»小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

3377695152015-03-10 18:40:07更新过
新窗口打开 关闭