«铁扒豆腐»
菜系及功效:素斋菜 老人食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱
口味:酸甜味
工艺:扒
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»铁扒豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)450克
辅料:淀粉(玉米)10克
调料:番茄酱30克,白砂糖15克,醋10克,盐1克,植物油80克
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色泽金红明亮,回味酸甜悠长。
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回复可见
铁扒豆腐的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。
菜系及功效:素斋菜 老人食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱
口味:酸甜味
工艺:扒
主料:豆腐(北)450克
辅料:淀粉(玉米)10克
调料:番茄酱30克,白砂糖15克,醋10克,盐1克,植物油80克
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色泽金红明亮,回味酸甜悠长。
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