菜系及功效:美味糕点
工艺:蒸
主料:黄米面300克,糯米粉50克,糖80克,生油,水,花生馅各适量。
黄米面、糯米粉、糖、生油、水调成厚糊,倒入刷过油的不锈钢盘中蒸熟,晾凉,包入花生馅,外沾熟黄米面即可。
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