«荷香一品鸭»
菜系及功效:家常菜谱
口味:清香味
工艺:包裹蒸
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»荷香一品鸭的制作材料:主料:鸭肉500克
辅料:霉干菜50克
调料:料酒10克,盐5克,味精2克,酱油10克,大葱10克,姜5克,香油10克,胡椒粉3克
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色泽金黄,荷香味浓,营养丰富。
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回复可见
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鸭肉营养丰富,有滋阴养胃、肖肺补血、利尿消肿的作用。山药有健脾止渴、固肾益精的作用。地黄有滋养生津、清凉血的作用。三者同吃,效果更佳。
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霉干菜:霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。
菜系及功效:家常菜谱
口味:清香味
工艺:包裹蒸
主料:鸭肉500克
辅料:霉干菜50克
调料:料酒10克,盐5克,味精2克,酱油10克,大葱10克,姜5克,香油10克,胡椒粉3克
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色泽金黄,荷香味浓,营养丰富。
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鸭肉营养丰富,有滋阴养胃、肖肺补血、利尿消肿的作用。山药有健脾止渴、固肾益精的作用。地黄有滋养生津、清凉血的作用。三者同吃,效果更佳。
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