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苦菜素什锦
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菜系及功效：私家菜
口味：咸鲜味
工艺：烩
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»苦菜素什锦的制作材料：主料：苣荬菜(尖叶)250克,香菇（鲜）100克,豆腐(北)100克,粉条100克,土豆（黄皮）100克,白菜100克
调料：盐6克,味精3克,料酒5克,白酱油5克,大葱10克,姜10克,香油3克,胡麻油5克,花生油30克
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此菜色彩美观，质地细嫩，咸鲜微苦，风味独具。
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回复可见
苦菜素什锦的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备花生油约500克；苣荬菜又称苦菜。
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15068543<15068543>
2014-07-16 20:06
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|私家菜
»苦菜素什锦的特色：
»教您苦菜素什锦怎么做，如何做苦菜素什锦才好吃
337769515 于
2015-03-13 18:29:41更新过