蛋沙卷

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«蛋沙卷»

菜系及功效:甜品/点心

口味:甜味

工艺:糖溜

蛋沙卷的制作材料:»

主料:鸡蛋150克,红豆沙150克

辅料:小麦面粉50克

调料:淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)100克,白砂糖100克

蛋沙卷的特色:»

色泽金黄,外甜脆,里松软芳香。

教您蛋沙卷怎么做,如何做蛋沙卷才好吃»
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蛋沙卷的制作要诀:

1. 本品有油炸过程,需备猪油约1000克。

2. 豆沙馅制作方法:将适量豆沙洗净,用清水煮熟,捣碎,过筛即可。
小帖士-食物相克:»

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

3377695222015-07-15 21:25:50更新过
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