«烧腐竹»
菜系及功效:素斋菜
口味:咸鲜味
工艺:红烧
1烧腐竹的制作材料:
主料:腐竹300克
辅料:淀粉(玉米)5克
调料:花椒15克,姜10克,酱油5克,味精2克,盐3克,白砂糖10克
2烧腐竹的特色:
色泽淡雅,味爽筋道,咸鲜微甜,营养可口。
3教您烧腐竹怎么做,如何做烧腐竹才好吃
回复可见
烧腐竹的制作要诀:花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
菜系及功效:素斋菜
口味:咸鲜味
工艺:红烧
主料:腐竹300克
辅料:淀粉(玉米)5克
调料:花椒15克,姜10克,酱油5克,味精2克,盐3克,白砂糖10克
色泽淡雅,味爽筋道,咸鲜微甜,营养可口。