北京小吃北京油茶的做法详细介绍
所属地区:北京小吃
工艺:其他
面粉500克,白糖150克,桂花10克,芝麻仁25克,核桃仁10克,芝麻油50克。
北京油茶的介绍:
油茶北京人又称油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨油,但其风味各异。油茶是北京春、秋、冬季应时小吃,深受老人和儿童的喜爱。
色泽浅褐,粘稠香甜。
北京小吃北京油茶的做法详细介绍
所属地区:北京小吃
工艺:其他
面粉500克,白糖150克,桂花10克,芝麻仁25克,核桃仁10克,芝麻油50克。
北京油茶的介绍:
油茶北京人又称油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨油,但其风味各异。油茶是北京春、秋、冬季应时小吃,深受老人和儿童的喜爱。
色泽浅褐,粘稠香甜。
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