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奶油白酱
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菜系及功效:美味糕点
奶油白酱的制作材料:
主料:面粉 75g;无盐奶油 50g;牛奶 1150g;鲜奶油(无糖) 120g;盐 5g
教您奶油白酱怎么做,如何做奶油白酱才好吃
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提示:用面粉的原理是加入后经过加热可以使酱汁变的浓稠,相对的当你再加热时,可以经过煮的时间来的控制来调整浓稠度;如果你发现有点太浓,可以转大火加速沸腾即可。反之,想浓一点就慢慢煮,沸腾后可以在煮,但是一定注意要一直搅扮。还有,不喜欢太奶的人可以将牛奶换成水;喜欢重口味的人可以加大鲜奶油的用量。
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