北京烧卖

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15068543<15068543> 2014-07-17 17:00 只看该作者
|我国各地小吃
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北京烧卖
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北京小吃北京烧卖的做法详细介绍

所属地区：北京小吃

工艺：蒸法

北京烧卖的制作材料：

面粉1000克，牛羊肉、西葫芦、葱末各50克，黄酱100克，熟油75克，姜3克，精盐10克，淀粉50克，味精4克。

北京烧卖的介绍：烧卖起源于元大都（今北京），是地道的京味小吃。现在我国各地均有。北京烧卖根据季节不同四季馅料有别：春季以青韭为上，夏季以羊肉西葫芦为优，秋季以蟹肉馅应时，冬季以三鲜为佳。

北京烧卖的特色：

外形美观，鲜嫩多汁，醇香可口。

教您北京烧卖怎么做，如何做北京烧卖
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337769515 于 2015-03-16 19:28:48更新过
安静

正序阅读 9# 2015-05-02 17:44

df

飘曳

8# 2015-03-17 06:12

 

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