菜系及功效:甜品/点心。
口味:甜味。
工艺:干炸。
主料:小麦面粉600克。
辅料:鸡蛋300克。
调料:白砂糖400克,糖桂花25克,花生油100克。
此面条糕酥松,香甜。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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