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酱焖鲫鱼
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菜系及功效:私家菜。
工艺:焖。
1酱焖鲫鱼的制作材料:
主料:小鲫鱼若干条(以家里食客数定)。
调料:生姜30克,大蒜30克,豆瓣酱30克,葱花20克,醪糟30克,黄酒50克,酱油10克,醋5克,白糖5克,菜油30克左右。
2教您酱焖鲫鱼怎么做,如何做酱焖鲫鱼才好吃
回复可见
菜系及功效:私家菜。
工艺:焖。
主料:小鲫鱼若干条(以家里食客数定)。
调料:生姜30克,大蒜30克,豆瓣酱30克,葱花20克,醪糟30克,黄酒50克,酱油10克,醋5克,白糖5克,菜油30克左右。