眉豆鲤鱼煲

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眉豆鲤鱼煲
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菜系及功效:药膳偏方,脾调养食谱,利尿食谱,胃调养食谱,糖尿病食谱。

口味:咸鲜味。

工艺:煮。

眉豆鲤鱼煲的制作材料:

主料:眉豆100克,鲤鱼200克。

口味:咸鲜味。

调料:姜5克,盐3克,植物油20克。

教您眉豆鲤鱼煲怎么做,如何做眉豆鲤鱼煲才好吃
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小帖士-健康提示:

1.健脾养胃、利水消肿。

2.糖尿病属脾胃虚弱者,症见疲乏无力,食不知香,口淡不渴,大便溏薄,体质虚胖,面色萎黄,舌淡白,苔白滑,脉缓弱。

3.糖尿病并发水肿属脾阳虚者,症见全身浮肿,小便短少,胃纳欠佳。

4.静脉性肝硬化腹水,慢性肾炎,妊娠水肿等属于脾肾阳虚者。

5.若无鲤鱼,可用鲫鱼代之,二者性味,功用相似,但在食用时,鲫鱼不但要去鳃及内脏,沿要去鳞;

6.鲤鱼胆有毒,不能吃。

7.若无眉豆,可用赤小豆代之,二者性味,功用相似。

小帖士-食物相克:

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

3377695152015-07-16 15:01:27更新过
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