北京小吃驴打滚的做法详细介绍
所属地区:北京小吃。
工艺:蒸法。
江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。
驴打滚的介绍:驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。
软糯香甜,豆香味浓。
北京小吃驴打滚的做法详细介绍
所属地区:北京小吃。
工艺:蒸法。
江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。
驴打滚的介绍:驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。
软糯香甜,豆香味浓。
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