倒僧帽

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倒僧帽
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北京小吃倒僧帽的做法详细介绍

所属地区:北京小吃。

工艺:蒸法。

1倒僧帽的制作材料:

面粉、牛羊肉、白菜各500克,葱、姜共50克,精盐10克,黄酱75克,熟油75克,发酵粉适量。

倒僧帽的介绍:倒僧帽,北京又称倒作包,是羊肉包子的一种,为清真小吃。因形似倒放着的僧帽而得名。包子馅多以羊肉大葱为主料,是北京早点一大热门货。

2倒僧帽的特色:

色白暄软,馅咸鲜,葱香味浓郁。

3教您倒僧帽怎么做,如何做倒僧帽
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3377695152015-07-16 14:24:31更新过

正序阅读 4# 2015-12-14 17:58

3# 2015-05-02 17:21

2# 2014-08-06 17:12

 

1# 2014-08-05 14:15

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