菜系及功效:素斋菜,便秘食谱,利尿食谱,通乳食谱,清热去火食谱。
口味:甜味。
工艺:软炸。
主料:红豆沙250克。
辅料:小麦面粉100克,淀粉(玉米)25克,泡打粉3克。
调料:白砂糖25克,植物油150克。
色泽金黄,外脆里软。
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