木犀肉

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木犀肉
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菜系及功效:私家菜,青少年食谱,老人食谱,营养不良食谱。

口味:咸鲜味。

工艺:生炒。

木犀肉的制作材料:

主料:猪肋条肉(五花肉)125克,鸡蛋160克。

辅料:冬笋25克,黄花菜20克,木耳(干)2克,黄瓜25克。

调料:植物油65克,大葱3克,姜3克,料酒12克,甜面酱2克,盐2克,味精2克,酱油25克,胡麻油15克。

木犀肉的特色:

色泽美观,口味咸鲜清香,佐酒,饭菜均宜。

教您木犀肉怎么做,如何做木犀肉才好吃
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小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

3377695152015-07-14 17:36:15更新过
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