菜系及功效:家常菜谱,滋阴食谱,营养不良食谱,贫血食谱,骨质疏松食谱。
口味:咸鲜味。
工艺:蒸。
主料:油皮300克,猪肉(肥瘦)250克,粉丝50克,香菇(干)50克。
辅料:鸡蛋50克。
调料:酱油10克,白砂糖5克,江米酒30克,大葱5克。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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很好吃
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