菜系及功效:家常菜谱,消化不良食谱,滋阴食谱,健脾开胃食谱,贫血食谱。
口味:咸甜味。
工艺:蒸。
主料:猪肋条肉(五花肉)500克,油菜心150克。
调料:花生油50克,酱油75克,盐2克,白砂糖50克,料酒20克,味精2克,大葱15克,姜8克,淀粉(玉米)10克。
菜系及功效:家常菜谱,消化不良食谱,滋阴食谱,健脾开胃食谱,贫血食谱。
口味:咸甜味。
工艺:蒸。
主料:猪肋条肉(五花肉)500克,油菜心150克。
调料:花生油50克,酱油75克,盐2克,白砂糖50克,料酒20克,味精2克,大葱15克,姜8克,淀粉(玉米)10克。
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