北京小吃糖火烧的做法详细介绍
所属地区:北京小吃。
工艺:烘烤法。
面粉2000克,发面、芝麻酱、红糖各750克,油100克,桂花10克,食碱适量。
糖火烧的介绍:糖火烧以京东通州"大顺斋"所制的最为出名。历经300多年至今不衰,深受中外顾客的青睐。
色泽酱红,香甜可口。
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