菜系及功效:私家菜,肺调养食谱,气血双补食谱,补虚养身食谱,滋阴食谱。
口味:咸鲜味。
工艺:煮。
主料:银耳(干)25克,鹌鹑蛋200克。
调料:盐2克,味精1克,猪油(炼制)15克。
此汤汤清味鲜,银耳软糯,蛋如圆月,赏心悦目。
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软溜草鱼段的做法
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