时件腐

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时件腐
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菜系及功效:私家菜。

口味:五香味。

工艺:生炒。

时件腐的制作材料:

主料:鸭血(白鸭)200克,豆腐(北)200克。

辅料:鸡肫100克,鸡肝100克,鸡心100克,鸡肠100克,青蒜50克。

调料:大葱5克,姜3克,黄酒15克,盐3克,酱油20克,味精4克,胡椒粉3克,醋25克,香油15克,猪油(炼制)25克,淀粉(豌豆)20克。

时件腐的特色:

滑、嫩、鲜、烫、酸辣爽口。

教您时件腐怎么做,如何做时件腐才好吃
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3377695152015-07-12 14:22:09更新过

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2# 2015-01-23 00:39

 

1# 2014-07-26 12:08

 

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