今天给大家带来一道香菇焖鸭。鸭肉的成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素(b1、b2)、尼克酸。性味甘、咸、凉,归入脾、胃、肺、肾经。有滋阴养胃、利水消肿的功效,可用于劳热骨蒸、咳嗽、水肿等症。
下面开始介绍这道香菇焖鸭的做法:
鸭子一支,香菇500克,姜蒜少许。
今天给大家带来一道香菇焖鸭。鸭肉的成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素(b1、b2)、尼克酸。性味甘、咸、凉,归入脾、胃、肺、肾经。有滋阴养胃、利水消肿的功效,可用于劳热骨蒸、咳嗽、水肿等症。
下面开始介绍这道香菇焖鸭的做法:
鸭子一支,香菇500克,姜蒜少许。
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