酱爆薯丁的做法

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原料:番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。

调料:清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。

初加工:将番薯去皮后切成丁,放入开水锅中焯一下捞出;将瘦肉先用刀拍一下然后再切成丁;冬笋肉也焯一下(冬笋肉用冷水下锅慢慢加热,待水沸后捞出冬笋沥尽水);水发香菇也切成丁。

烹调法:
回复可见
3377695152015-07-12 10:14:27更新过

正序阅读 6# 2015-05-03 09:53

有竞争才有进步嘛

5# 2015-04-27 11:49

   

4# 2015-04-26 15:05

谢谢

3# 2014-08-05 10:08

 

2# 2014-07-31 19:28

 

1# 2014-07-31 18:07

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