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年糕荷兰豆炒水萝卜
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材料»
年糕适量，荷兰豆适量，水萝卜适量，鲜香菇适量，小葱适量，蒜茸适量，盐适量，油适量。
做法»
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2014-09-05 19:45
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|美味糕点
337769515 于
2015-06-05 18:23:21更新过
1.年糕炒前是熟的，但不能太软，否则炒的时候会粘锅。因为菜要再和年糕混合，所以开始单炒的时候做个八成熟就可以了。萝卜不能炒太久，否则鲜艳的皮就没有颜色了。
2.喜欢肉的人可以放肉片或是香肠（如italian sausage 或广东香肠)。