白糖糕ChineseStyleWhiteSugarSteamedCake名字翻譯得長了點啦!哈~
正宗譯名呢~~很有中國味道的。
先參照一本臺灣的書《巧手做粿》再自己改一下。
材料(七吋盤可以做到12件份量),粘米粉200克(過篩),糖170克,水410克,酵母粉1茶匙(用一湯匙的水開均勻),發粉1/2茶匙。
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