«香煎萝卜糕»
01材料
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准备时间：30分钟。
烹饪时间：50分钟。
量：8人份。
材料：
香菇(dried mushroom)5个，泡软切小丁。
虾米(dried shrimp)30g，用料酒泡软后切碎。
白萝卜(Chinese radish)800g，去皮刨絲。
水(water)400ml。
粉料：
在来粉，或粘米粉(rice flour)200克。
粟粉(corn starch)30克。
调料：
糖(sugar)1茶匙(tsp)。
盐(salt)1茶匙(tsp)。
胡椒粉(pepper)1/2茶匙（tsp)。
02做法：
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