韩式炒年糕

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甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。

01材料
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主料:年糕12片,甜不辣竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。

02做法
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3377695152015-06-02 19:40:57更新过

倒序阅读 1# 2014-09-09 16:19

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