台式萝卜糕

回复 星标
更多
«
台式萝卜糕
»
-
-

做好的萝卜糕可切厚片,用平底锅把表面煎成金黄色,沾酱油膏食用,或是将萝卜糕切成长条状,用高汤、蔬菜一起煮成萝卜糕汤来食用,展现不同面貌。

1材料

萝卜1/2条,水550cc,在来米粉500公克,糖3大匙,盐2大匙,香油1又1/2大匙,胡椒粉1/4小匙,碎虾米40公克,香菇丁10公克,年糕纸1张,长条形模型1个。

2做法
回复可见
3377695152015-06-01 19:33:41更新过
新窗口打开 关闭