紫薯发糕

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紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。 它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

01材料
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普通面粉300克,糖30克,紫薯120克,水150克,葡萄干20克,泡打粉3克,酵母3克。

02做法
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3377695152015-05-29 20:36:16更新过

正序阅读 3# 2015-05-30 10:08

 

2# 2015-05-29 21:54

 

1# 2014-09-13 09:05

 

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