韩式拌冷面的做法

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330812250<330812250> 2014-09-14 15:13 只看该作者
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«韩式拌冷面的做法»

  • 菜系分类：韩国料理

    功效分类：秋季养生食谱冬季养生食谱

    口       味：酱香味

    主       料：冷面、200克辣白菜、100克梨丝、少许苹果醋、1汤勺

    辅       料：水煮蛋1个、鸡蛋丝少许、黄瓜丝少许

    调       味：白糖少许、盐少许、生抽1小勺、韩式辣椒酱1小勺、芝麻油1小勺、芝麻少许

    实用韩式拌冷面做法
    • 回复可见

  • 1.冷面放在锅中加入适当的清水，浸泡10分钟左右。然后放入沸水中煮3分钟，然后捞出泡入冰水中冷却，反复2次直至水清。

    2.找一个空碗加入一勺韩式辣椒酱、切碎的辣白菜、苹果醋、白糖、盐、生抽、香油、白梨汁搅拌均匀。

    3.将冷却的面放入容器中调入调味汁、加入梨丝、黄瓜丝、辣白菜丝、鸡蛋丝与少许香菜拌匀最后加入水煮蛋即可。

337769522 于 2015-07-05 17:18:12更新过
19255360@115

正序阅读 2# 2014-09-14 16:53

 

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1# 2014-09-14 15:42

 

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