- «胡萝卜花型猪扒堡的做法»
菜系分类:西餐菜谱
功效分类:青少年食谱
口 味:香辣
主 料:高粉250g、胡萝卜汁135ml、鸡蛋、1留少许蛋清最后刷面包用)、白砂糖20g、盐3g、酵母3g、黄油20g
辅 料:猪里脊肉、酷客壹佰腌料
调 味:生菜、沙拉酱或者番茄酱
01实用胡萝卜花型猪扒堡做法
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回复可见
02第二步:腌肉
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1、酷客腌料,用水兑好。
2、猪里脊肉买回来切片,两面用到刻菱形花纹,容易入味。
3、肉放入颜料中腌一晚上。
4、将腌好的肉取出,放在纸巾上吸去水分,平底锅内放油,将猪肉放入,两面煎熟即可。
5、汉堡胚可以先用烤箱回温热一下,味道更美,然后再用刀自中间剖开。
6、将生菜洗净,控干水分,铺在面包上,上面放上猪扒。
7、在猪肉上面挤上沙拉酱或者是番茄酱,可以吃了!