«Semolina蒸糕»
01材料
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(可做15个蒸糕,四人份)
2 杯 Semolina
½ 只洋葱(可无)
½ 只中型番茄
1只中型青辣椒切碎
1根小-中型的胡萝卜
1 tsp 姜蓉
1/2 杯无脂酸奶
1 又 1/4杯水
1 又 ¼ tsp泡打粉(baking powder)
食油 5大匙
盐适量
香菜一把,切碎
油炸料:
1 tsp芥末籽mustard seed
1 tsp孜然(cumin Seed)
2 tsp 小黑豆瓣 (Urad Dal)
2 tsp黄豌豆瓣
腰豆(瓣开)10只
咖喱叶6-7叶,切碎(可无)
02做法
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