«桂花条头糕»
软糯的糯米面里包裹着香甜的豆沙馅，还伴着丝丝的桂花清香：预示这新一年，全家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。热量标注：此菜热量为429.55千卡/人
01材料
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糯米粉300g，沸水80ml，红豆沙200g，糖桂花2汤匙（30ml）
02做法
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回复可见
03小诀窍
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糖桂花可在超市买到，也可以自己收集秋天的桂花来制作。
糯米粉面团很容易变干，操作的时候，没用到的面团最好先用保鲜膜包上防止水分蒸发。
喜欢甜食的人可以在揉糯米面的时候加一些糖，使得面皮也有淡淡的甜味。
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2014-09-16 07:32
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|美味糕点
106888 于
2015-03-30 17:27:23更新过