艾蒿糕

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«艾蒿糕»

艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候,在蜂蜜里加生姜汁。

在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿,做成栗子大小再蘸绿豆粉。

艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素A,只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素C,对预防和治疗感冒也有效。

01材料
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主料:糯米面5杯,盐1大勺,艾蒿100g,糖稀少量

绿豆豆沙:绿豆3杯,盐1小勺,白糖3大勺

02做法
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1068882015-03-30 11:20:36更新过

5# 2014-09-18 07:51

 

4# 2014-09-18 00:57

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1# 2014-09-16 21:02

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