西米糕

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«西米糕»

我特别喜欢吃甜品。东南亚地区有很多用椰浆做的甜品都很好吃,每一次我都会买很多,然后和大家一起分享。

01材料
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西米20g,甜玉米粒10g,椰浆50ml,白砂糖4茶匙(20g),淀粉2茶匙(10g),香兰叶4片

02做法
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03小诀窍
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怎样用香兰叶做小碗:剪出一片约12厘米长的香兰叶,在叶片上等距离剪四个小口,口子的长度为叶子宽度的三分之一。把叶子围成一个四方形,叶子下面剪开的部向上折起并逐片压住,做为小碗的底部,侧面用一小段牙签固定就可以了。

1068882015-03-30 10:45:36更新过
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